Dalam secangkir teh rupanya telah tersimpan banyak rekam jejak sejarah. Teh sendiri pertama kali ditemukan oleh Shennong kira-kira 3000 tahun sebelum masehi, sebagai sebuah tanaman liar yang digunakan untuk melakukan pengobatan. Baru kemudian pada tahun 50-an Masehi, pohon teh mulai dibudidayakan dan mulai diminum oleh para bangsawan.