Country | |
Publisher | |
ISBN | 9789672810407 |
Format | HardBound |
Language | Malay |
Year of Publication | 2022 |
Bib. Info | xiv, 150p. Includes Bibliography |
Categories | Environmental/Ecological Studies |
Product Weight | 850 gms. |
Shipping Charges(USD) |
Buku Bunga-Bungaan yang Boleh Dimakan ini memaparkan tentang bunga-bunga terpilih yang boleh dijadikan makanan. Buku ini memuatkan foto berwarna-warni, huraian ringkas yang mudah difahami serta dilengkapi maklumat tentang nama-nama botani dan famili. Fokus buku ini adalah terhadap bahagian bunga-bungaan yang boleh dimakan, dijadikan bahan perisa dalam masakan dan minuman, dan sebagai hiasan makanan. Bunga-bungaan boleh dimakan sebagai sayuran, dijadikan minuman dan sebagai herba bagi menerbitkan rasa yang unik kepada hidangan. Kepelbagaian campuran bunga memberi idea kepada tukang masak untuk menghasilkan resepi yang Baharu dan lazat. Hidangan yang dihasilkan akan kelihatan berwarna-warni, lazat, menarik serta dapat membangkitkan selera.
1. Plants, Edible. 2. Flowers. 3. Floral products. 4. Cooking (Flowers).